怎样预防食物中毒

<span style="font-family: &quot;sans serif&quot;, tahoma, verdana, helvetica; font-size: 12px;">　　怎样防范食物中毒 什么是食物中毒 是指食用了被生物性、化学性有毒有害物质污染的食物或许把含有毒有害物质当作食物摄入后呈现的急性、亚急性食源性疾患。 食物中毒分为：菌群性食物中毒、化学性食物中毒、动植物性食物中毒。</span><br style="font-family: &quot;sans serif&quot;, tahoma, verdana, helvetica; font-size: 12px;"><span style="font-family: &quot;sans serif&quot;, tahoma, verdana, helvetica; font-size: 12px;">　　其特点是：</span><br style="font-family: &quot;sans serif&quot;, tahoma, verdana, helvetica; font-size: 12px;"><span style="font-family: &quot;sans serif&quot;, tahoma, verdana, helvetica; font-size: 12px;">　　1.潜伏期较短，发病急剧，病程亦较短。</span><br style="font-family: &quot;sans serif&quot;, tahoma, verdana, helvetica; font-size: 12px;"><span style="font-family: &quot;sans serif&quot;, tahoma, verdana, helvetica; font-size: 12px;">　　2中毒者在邻近时间内均食用过某种相同的可疑中毒食物，未食用者不发生中毒，间断食用该食物后，发病很快间断。</span><br style="font-family: &quot;sans serif&quot;, tahoma, verdana, helvetica; font-size: 12px;"><span style="font-family: &quot;sans serif&quot;, tahoma, verdana, helvetica; font-size: 12px;">　　3一切中毒者的临床表现底子类似，一般表现为急性胃肠症状，如肚子痛、腹泻、吐逆等。 简略引起食物中毒的食物 一、简略被菌群污染的食物：肉、鱼、蛋、乳等及其制品，如烧、</span><br style="font-family: &quot;sans serif&quot;, tahoma, verdana, helvetica; font-size: 12px;"><span style="font-family: &quot;sans serif&quot;, tahoma, verdana, helvetica; font-size: 12px;">　　发芽的马铃薯；霉变的甘蔗；未加热煮透的豆浆、四季豆、杏仁、木薯、鲜黄花菜等。 怎样防范食物中毒 1、坚持厨房环境和餐用具的清洁卫生。 2、选择新鲜、安全的食物和食物材料.切勿购买和食用溃烂蜕变、过期和来源不明的食物，切勿食用发芽马铃薯、野生蘑菇、</span><p><img src="http://www.3222389.com.cn/static/upload/image/20210706/1625570867919384.jpg" title="江门快餐" alt="江门快餐" width="300" height="300" border="0" vspace="0" style="box-sizing: border-box; vertical-align: middle; border-style: none; display: inline-block; height: 300px; color: rgb(68, 68, 68); font-family: &quot;Segoe UI&quot;, &quot;Lucida Grande&quot;, Helvetica, Arial, &quot;Microsoft YaHei&quot;, FreeSans, Arimo, &quot;Droid Sans&quot;, &quot;wenquanyi micro hei&quot;, &quot;Hiragino Sans GB&quot;, &quot;Hiragino Sans GB W3&quot;, Roboto, Arial, sans-serif; font-size: 16px; text-align: center; background-color: rgb(255, 255, 255); width: 300px;"><br style="font-family: &quot;sans serif&quot;, tahoma, verdana, helvetica; font-size: 12px;"><span style="font-family: &quot;sans serif&quot;, tahoma, verdana, helvetica; font-size: 12px;">　　4、不莅临无证无照的活动摊档和卫生条件差的饮食店。</span><br style="font-family: &quot;sans serif&quot;, tahoma, verdana, helvetica; font-size: 12px;"><span style="font-family: &quot;sans serif&quot;, tahoma, verdana, helvetica; font-size: 12px;">　　养成超卓的个人卫生习惯。勤洗手、不吃生食、不喝生水。 食物中毒的处理</span><br style="font-family: &quot;sans serif&quot;, tahoma, verdana, helvetica; font-size: 12px;"><span style="font-family: &quot;sans serif&quot;, tahoma, verdana, helvetica; font-size: 12px;">　　1、当即间断供应、食用可疑中毒食物。</span><br style="font-family: &quot;sans serif&quot;, tahoma, verdana, helvetica; font-size: 12px;"><span style="font-family: &quot;sans serif&quot;, tahoma, verdana, helvetica; font-size: 12px;">　　2、选用指压咽部等急迫催吐方法从速排出毒物。</span><br style="font-family: &quot;sans serif&quot;, tahoma, verdana, helvetica; font-size: 12px;"><span style="font-family: &quot;sans serif&quot;, tahoma, verdana, helvetica; font-size: 12px;">　　3、从速将患者送邻近医院救治。</span><br style="font-family: &quot;sans serif&quot;, tahoma, verdana, helvetica; font-size: 12px;"><span style="font-family: &quot;sans serif&quot;, tahoma, verdana, helvetica; font-size: 12px;">　　文章源自：</span><a target="_blank" href="http://www.3222389.com.cn/">http://www.3222389.com.cn/</a><br style="font-family: &quot;sans serif&quot;, tahoma, verdana, helvetica; font-size: 12px;"><span style="font-family: &quot;sans serif&quot;, tahoma, verdana, helvetica; font-size: 12px;">​</span></p>